Su riqueza en fibra mejora el tránsito intestinal y contribuye a que la absorción de los hidratos de carbono sea todavía más lenta. El garbanzo tiene muchos minerales, sobre todo fósforo, hierro y magnesio y es especialmente rico en vitaminas B1, B6 y ácido fólico.
| UNIDADES CAJA | 12 |
|---|---|
| PESO BRUTO | 875 g |
| PESO NETO | 560 g |
| PESO ESCURRIDO | 400 g |